紫菜蛋花湯

■　材料
焼き海苔	1/2枚
玉子	1個
葱	適当
塩・胡椒	少々
胡麻油	適量
ガラスープ	200～300mlくらい

●作り方

葱は適当に切っておく。

焼き海苔をあぶって、適当な大きさにちぎって器に盛る

鶏がらスープを塩・胡椒で味を調えて、溶き卵を入れる。

胡麻油と、葱を入れて火を止める。

海苔の上に注ぎいれる。